Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов высказался о том, повлияют ли переход к системе госзаказа и сложности с урожаем яблок на заполненность полок магазинов и сохранение цен на картофель и овощи на приемлемом уровне.

Глава Минсельхозпрода отметил, что белорусская система обеспечения населения овощной продукцией перешла на новые рельсы: вместо прежних стабилизационных фондов теперь действует механизм госзаказа.

По словам Юрия Горлова, для удовлетворения потребностей населения через торговые сети и социальные объекты требуется 59 тыс. тонн картофеля при общем объеме производства около 1 млн тонн.

Аналогичная ситуация складывается и с другими позициями так называемого борщевого набора – морковью, капустой, луком и столовой свеклой, где в госзаказ закладывается от 12% до 42% от общего производства.

Отдельное внимание уделяется обеспечению яблоками, так как неблагоприятные погодные условия в мае текущего года привели к недобору части планируемого урожая.

Однако, как отметил Горлов, для выполнения госзаказа требуется 27 тыс. тонн яблок лежких сортов, тогда как в наличии имеется 40 тыс. тонн.

Основным поставщиком этой продукции традиционно выступает Брестская область, обеспечивающая более половины всего объема. Не исключается и наличие на рынке некоторой доли импортных яблок.

Материал Myfin.by