Хрустящие огурчики. Рецепт от жительницы Чаус Светланы Решетниковой | Официальный сайт Чаусской районной газеты "Искра"
Главная > Домашние рецепты > Хрустящие огурчики. Рецепт от жительницы Чаус Светланы Решетниковой

Хрустящие огурчики. Рецепт от жительницы Чаус Светланы Решетниковой


Рецепт один из лучших!

Ингредиенты: (на 1л банку):
Огурцы – 500 г
Уксус 9% — 50 мл
Сахарный песок – 2 ч. л., соль – 1ч. л.
Укроп – 1 зонтик
Чеснок – 1 зубчик
Перец черный, горошком – 5шт., перец душистый горошком – 1шт.

Приготовление:
Огурцы промыть и залить холодной водой на 4 часа. Простерилизовать банки и крышки. На дно чистой литровой банки положить зонтик укропа, 5 горошин черного перца, 1 горошину душистого перца, 1 зубчик чеснока. Подготовленные огурцы плотно уложить в банку, сверху насыпать 1ч. л. соли с горкой, 2 ч.л. сахара с горкой. Сюда же добавить 50мл уксуса, все залить чистой водой. Банку накрыть стерилизованной крышкой. На дно кастрюли положить полотенце, поставить банку, на 2/3 высоты банки налить воды. Поставить на огонь, после закипания стерилизовать 10 минут. Достать из воды и закатать крышкой. Перевернуть банку вверх дном, накрыть одеялом и дать остыть. Приятного аппетита!

  • Последние записи

    «Человек с белой тростью»

    Республиканская акция «За безопасность вместе»

    В Чаусах зарегистрированы кандидаты в депутаты

    Что можно посмотреть в кинозале «Сузор’е» на этой неделе

    Александр Лукашенко провел совещание по развитию цифровой сферы

    Завершается онлайн-перепись

    Встреча, посвященная Дню матери, прошла в Чаусском районном доме культуры 14 октября

    Покровские угощения смогли приобрести сегодня на ярмарке чаусские жители

    12 октября в Чаусах проходит IV межобластная спартакиада ветеранов физической культуры и спорта

    В Чаусах, 12 октября, прошли районные соревнования по плаванию среди женщин

    Акция «Чистый лес» пройдет в Чаусском районе

    Чаусское ОГАИ проводит акцию «Сохрани себе жизнь»

  • Версия для слабовидящих

     

     

     

     

     

     

     



    Александр Лукашенко провел совещание по развитию цифровой сферы

    Отдельные вопросы развития Беларуси в цифровой сфере обсуждались сегодня во время доклада главе государства Александру Лукашенко, передает корреспондент БЕЛТА. Участниками диску

    Что можно посмотреть в кинозале «Сузор’е» на этой неделе

     16 и 17 октября В 11.00 и 16.00 «УЛЕТНЫЕ БУКАШКИ». Детский. В 18.00 «ЛЮДИ ИКС: ТЕМНЫЙ ФЕНИКС». Взрослый    18 октября В 11.00 и 16.00 «МОНСТРЫ НА КАНИКУЛАХ-2». 3DДетский  

    Погода в Чаусах

    Яндекс.Погода


     

    Архив публикаций