Рецепт торта "Медовик" | Официальный сайт Чаусской районной газеты "Искра"
Главная > Домашние рецепты > Рецепт торта “Медовик”

Рецепт торта “Медовик”


Ингредиенты: 100 граммов масла сливочного, 2 яйца, 2,5 стакана муки, 0,5литра сметаны, 2 ст. ложки меда натурального, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом

Тесто: Масло и мед растопить на водяной бане, всыпать туда1/3стакана сахара, когда масса остынет,  добавить взбитые венчиком яйца, 2 ст. ложки сметаны, всыпать муку и замесить крутое тесто. Сформировать из него шар и на несколько минут поставить в хододильник, накрыв салфеткой. Затем его разрезать на 8 частей, из них по очереди раскадывать блины. Каждый выпекать в  духовке до золотистого цвета при температуре 180-200 градусов. И горячими смазывать кремом.

Крем: оставшуюся сметану и сахар хорошенько перемешать, некоторые предпочитают крем из сгущенного молока и 200 граммов масла, взбитых миксером.

Коржи, смазанные кремом, укладывать друг на друга.

Торт должен некоторое время постоять в холодильнике, пропитаться, поэтому печь его к торжеству лучше накануне.

 

  • Последние записи

    НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ГАЗОВУЮ ПЛИТУ БЕЗ ПРИСМОТРА!

    Единый День безопасности пройдёт с 20 февраля по 1 марта

    29 февраля пройдет районный праздник «Широкая масленица»

    С Днем защитника Отечества поздравляли мужчин Чаусского района

    Пейте лучше молоко — будете здоровы!

    Посоревноваться в шахматы и шашки в Чаусы прибыли представители пяти городов Могилевщины

    21 лютага — Міжнародны дзень роднай мовы. А вы добра размаўляеце па-беларуску?

    Стало известно кто из чаусских ребят победил в конкурсе буктрейлеров «Книга с экрана»

    С 17 по 23 февраля проводится профилактическая акция «Безопасными дорогами детства!»

    Акция «Единый день безопасности»

    “Казкі на падушках” паслухалі маленькія жыхары Чавус

    Встреча информационно-пропагандистской группы с населением Каменского сельсовета

  • Версия для слабовидящих

    Александр Лукашенко рассчитывает на договоренности с «Роснефтью» о дальнейшем сотрудничестве

    Президент Беларуси Александр Лукашенко рассчитывает на договоренности с "Роснефтью" о дальнейшем сотрудничестве. Об этом он заявил сегодня на встрече с главным исполнительным дирек

     

     

     

     

     

     

    Что можно посмотреть в чаусском кинозале «Сузор’е»

    19 февраля В 11. 00 и 16.00 «СЕЗОН ОХОТЫ».3D Детский В 18.00 «В ПОГОНЕ ЗА ВЕТРОМ» 20 февраля В 11. 00 и 16.00 «МАЛЕНЬКАЯ МИСС ДУЛИТТЛ». Детский В 18.00 «21 МОСТ». 21 февраля ...

    Погода в Чаусах

    Яндекс.Погода


     

    Архив публикаций