Главная > Актуальные новости > ЗАГОТОВКА БЕРЕЗОВОГО СОКА

ЗАГОТОВКА БЕРЕЗОВОГО СОКА


ЗАГОТОВКА березового сока в Беларуси является традиционным промыслом. В соответствии с законодательством заготавливать сок можно в насаждениях, предназначенных для рубок главного пользования, но не ранее, чем за 5 лет до рубки. Заготовка березового сока может также производиться и на участках для прочих рубок и рубок промежуточного пользования в год рубки. Все эти тонкости желающим заготавливать сок объяснят в лесничествах.

Граждане могут заготавливать сок бесплатно на участках леса, отведенных для этого лесничествами. Юридические лица и предприниматели должны иметь лесной билет.

При заготовке сока нужно соблюдать определенные правила. Диаметр ствола дерева должен быть на расстоянии 1 м. от земли не менее 20 см. От диаметра дерева зависит количество подсочных отверстий – от 1 до 4. Проще и безвреднее для березы – пользоваться сверлами д.1 см., которыми бурят наклонные вниз отверстия глубиной 2-3 см. без учета толщины коры. В отверстие вставляется желобок из «нержавейки» или из побегов клена, липы, орешника. Сок забирают из емкости не реже одного раза в сутки. При появлении первых листочков заготовка сока прекращается.

Нельзя заготавливать сок в населенных пунктах, парках и скверах, на уличных посадках, вдоль автомобильных дорог, в прибрежных полосах рек и водоемов.

Как сообщили нам в районной природоохранной инспекции, за нарушение правил заготовки березового и кленового сока установлена административная ответственность в виде штрафа. На запрещенных территориях: на гражданина – от 4 до 35 базовых величин, на предпринимателя – до 100 базовых величин, на юридиче-ское лицо – до 500 «базовок».

За нарушение технологии заготовки в лесах 1-й группы, не входящих в лесной фонд: на гражданина – от 5 до 50 «базовок», на предпринимателя – от 20 до 200, на юридическое лицо – от  50 до 300 «базовок». В остальных лесах: на гражданина – до 30 «базовок», на предпринимателя – от 10 до 150,  на юридическое лицо – от 50 до 300 «базовок».

Заготовка сока в нарушение требований лесного билета: на предпринимателя – от 10 до 150, на юридическое лицо – от 50 до 300 «базовок».

Народный опыт учит заготавливать сок с берез, которые хорошо освещаются солнцем. Специалисты советуют обращать внимание на внешний вид березы. Дерево должно быть без усыханий и каких-либо повреждений ствола или коры. Самыми «сочными» считаются березы, достигшие 50-60-летнего возраста

 В.КРИЖЕВИЧ.

 

  • Последние записи

    22 мая православные верующие Чаусского района чтят Николая Угодника

    1 июня 2019 года на городской площади пройдет ежегодный районный конкурс «Маленькая звезда»

    Президент Беларуси: Беларусь открыта для дружественных и деловых отношений со всеми государствами

    [Эхо войны] Где на территории Чаусского района обнаружили 41 снаряд?

    К старосте деревни Путьки Ольги Авчинниковой обращаются по вопросам уборки снега, качества уличного освещения и другим вопросам

    На территории Радомльского сельсовета осуществляет производственную деятельность ОАО «Агросервис», г.Чаусы

    Гордятся своими достижениями в Радомльском учебно-педагогическом комплексе детский сад-средняя школа

    Что можно посмотреть в кинозале «Сузор’е»

    Как посоревновались в игре в футбол дети средней школы № 2 и их родители

    О спортивной семье Юрия Клочкова [Ко Дню работников физической культуры и спорта]

    Педагогическое кредо Юрия Зайцева звучит так: «Обучая, учись сам. Воспитывая, работай над собой…»

    Елена Власик поздравляет работников физической культуры Чаусского района с праздником!

  • Версия для слабовидящих

    Рекама

    Продаётся 3-х комнатная квартира в г. Чаусы.
    Тел. 8-029-649-19-62

    Мир в твоей ладони (Цифровой рисунок Виктории Алексеевой)

    ...


    Президент Беларуси: Беларусь открыта для дружественных и деловых отношений со всеми государствами

    Беларусь открыта для дружественных и деловых отношений со всеми государствами. Об этом Президент Беларуси Александр Лукашенко заявил сегодня на церемонии вручения верительных грамо

    Что можно посмотреть в кинозале «Сузор’е»

    22 и 23 мая В 11.00 и 16.00 «МАУГЛИ. ЛЕГЕНДА ДЖУНГЛЕЙ». Детский. 22 мая В 19.00 «НУ РАЗВЕ НЕ РОМАНТИЧНО?». Взрослый    23 и 24 мая В 19.00 «КЛАУСТРОФОБЫ». Взрослый   24 мая ...

    Погода в Чаусах

    Яндекс.Погода


     

    Архив публикаций

    Новостная лента БЕЛТА