Вторник, Ноябрь 20, 2018
Главная > Домашние рецепты > Салат на зиму из кабачков и баклажанов

Салат на зиму из кабачков и баклажанов


Ингредиенты: баклажаны – 500г; кабачки – 500г; болгарский перец – 500г.; морковь – 500г; помидоры – 700 г.; чеснок – 100 граммов.

Для маринада: уксус столовый 9% – 50 г; растительное масло – 150 г; сахар – 100 гр; соль – 35 граммов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Все овощи почистить, кроме баклажанов. 2. Морковь натереть на крупной тёрке. 3. Чеснок порезать кружками. 4. Баклажаны и кабачки порезать крупно. 5. Из перца удалить семена и так же крупно порезать. 6. В отдельной ёмкости смешать все ингредиенты для маринада. 7. Выложить овощи в чашу мультиварки, вылить туда же маринад. Чаша получается почти полная. Включить программу «Тушение» – 40 минут. Через 15 минут открыть мультиварку и аккуратно всё перемешать. 8. Банки стерилизовать 10-15минут на программе «Варка на пару». 9. Разложить горячий салат в банки, закрыть крышками, перевернуть и полностью охладить.

  • Последние записи

    Народный умелец из Чаус Сергей Панков о своих изобретениях

    Что можно посмотреть в кинозале «Сузор’е»

    Празднование Дня работников сельского хозяйства в Могилёве

    21 ноября в Чаусах проведёт личный приём граждан председатель Могилёвского облисполкома Владимир Викторович Доманевский

    Президент Беларуси поручил выработать план по расширению использования электроэнергии в Беларуси

    Жителям Чаусского района разъясняют нормы декрета №3

    Встречи с животноводами прошли в Чаусском районе

    Интервью со старшим участковым инспектором милиции Чаусского РОВД Александром Новиковым

    Представительница Чаусского района участвовала в областном молодежном форуме

    О креативном взгляде на вещи Владимира Савченко: от русской печи до рыбацкой лодки

    5 медалей за мастерство привезли чаусские хлебопекари из Минска

    Даниил Бесперстов рассказывает о новых роботах, которых собирает, посещая кружок робототехники

  • Версия для слабовидящих

    Президент Беларуси поручил выработать план по расширению использования электроэнергии в Беларуси

    Президент Беларуси Александр Лукашенко требует от правительства выработать четкий план по расширению направлений использования электроэнергии в различных сферах. Об этом он заявил

    Что можно посмотреть в кинозале «Сузор’е»

    21 ноября В 11.00 и 16.00 «КОСМИЧЕСКИЙ ПИРАТ ХАРЛОК». 3D. Детский 21 и 22 ноября В 18.00 «НА РАЙОНЕ». Взрослый  22 и 23 ноября В 11.00 и 16.00  «МОЙ СЯБАР ЖЫРАФА»(Фiльм на бел...

    Погода в Чаусах

    Погода Чаусы
    Информация сайта pogoda.by


     

    Архив публикаций

    Новостная лента БЕЛТА